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柚子饅頭

写真を撮り忘れたことを凄く悔やんでおります(´Д`)!
見た目が鮮やかな黄緑色だった「柚子饅頭」
凄く美味でした!!
久々に食べ物でこんなに感動しました
まわりの生地はうっすらと塩の味がするんです
その塩味によって柚子の味が際立つ!
餡は芋餡の甘味の中にも柚子のサッパリ感がッ(>_<)
どこを食べても柚子の味がするんですけれど、餡と生地を組み合わせる量によって味が結構変わるんですよね
この柚子饅頭にはときめきました(*^^*)
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